gästehaus und halte gourmande
demeure de caractère ***
Das alte Stein-Haus liegt abseits in einem kleinen Tal, umgeben von Wald und Weinfeldern. Vom der Terrasse hat man einen phantastischen Blick auf die Ausläufer der Cevennen. wir bieten neben unserer ruhigen lage gourmetküche und massagen an

Ausführliche Beschreibung:

gästehaus und halte gourmande
demeure de caractère ***

Das alte Stein-Haus ( für einige eit auch seidenproduktion) liegt abseits in einem kleinen Tal, umgeben von Wald und Weinfeldern. Vom Haus und der Terrasse hat man einen phantastischen Blick auf die Ausläufer der Cevennen. Die Wege laden ein sich aufzumachen zu den gegenüberliegenden kleinen Felsen oder durch die Nachbartäler.

Der Eingang zum Haus führt durch einen alten langgestreckten Gewölbebogen (Voute frz.) zum überdachten Innenhof/Patio. Von dort sind Garten mit seinem kleinen Wasserfall, fischteichen und seinem Naturbadeteich, der ideale Platz fürs Farniente - Balkon und alter Hausteill zu erreichen. Neben einer große Dachterrasse gibt es den überdachter Hof (sehr angenehm im Sommer im Schatten zu sitzen oder zu Essen) - 2 Wohnzimmer, Bibliothek, Teeraum, Küche, grosses Esszimmer stehen ebenfalls zur Verfügung.

die galerie chrämai bietet ausstelung aktueller kunst und konzerte an.

gästetafel - aperitif, eingang, hauptgang, käse , hausgemachter nachtisch für 30 € (getränke excl) per person nur auf reservierungs basis

gourmet menu - aperitif, 2 entrées, hauptgang, käse , hausgemachter nachtisch für 50 € (getränke exclusif) per person nur auf reservierungs basis

schlemmermenu - aperitif, eingang,fischgang, fleischgang, käse , hausgemachter nachtisch für 70 € (getränke exclusif) per person nur auf reservierungs basis

massagen können extra gebucht werden (2 massagen à 60 minuten zu 180 €)

Unsere Schlemmerangebote:

gourmet aufenthalt
in ruhiger und entlgender athmosphäre unseres alten steinhauses und alten seidenfabrik am rande der cevennen bieten wir ein übernachtung im doppelzimmer mit frühstück und gourmet essen (amuse bouche, entrée, hauptgang, käse und nachtisch (ohne getränke) bei kerzenlicht in der tradition der französischen gästehauser mit anderen gâsten an einem grossen tisch oder wenngewünst romantischer im tete à tete im sommer in unserem schattigen patio, gartenoder auf der terasse, im winter in unseren râumen um den grossen kamin an.
Am nâchten morgen erwartet sie ein frühstückbuffet.

eine schale champagne wird bei ihrer ankunst gereicht.

preis für 2 personen 240 €



romantisches schlemmermenu

im charme unseren alten steinhauses am rande des nationalparks der cevennen bieten wir ihnen eine übernachtung im grossen doppelzimmer mit bad, ein schlemmermenu in romatischerathmosphäre ' amuse bouche, entrée, fischgang, fleischgang, käse und nachtisch (ohne getränke) im kerzenschein und im winter bei offenem kamin mit frühstücksbuffet am nächsten morgen. Ei besonderes essen aus usnerer kreativen küche mit frischen Produkten und ausgefallenen gängen im sommer im patio oder garten oder auf der sonnenterrasse mit fantastischem blick auf die cevenen.
Bei Ihrer ankunft reichen wir ein flasche champagne,

preis für 2 personen 295 €


unsere festtagsmenues:

ostern, pfingsten,weihnachten, neu jahr oder st valentinstag
bereiten wir während ihres aufenhaltes ein spezielles festtagsmenu (amuse bouche, entrée, fischgang, fleischgang, Käse und nachtisch, - (ohne getrânke) .
Wir reichen bei ihrer ankunft ein glas champagne

Wir bieten verschiedenste möglichkeiten ihre feste zu gestalten:

sie können sich für eine übernachtrung oder 2 oder 3 übernachtungen mit oder ohne massagen entscheiden:

festmenue mit übernachtung
im doppelzimmer mit frühstück
preis für 2 personen 270 €
mit massagen : 450 €

festmenue mit 2 übernachtungen
im doppelzimmer mit frühstück -1festmenu und 1 diner terroir (ohne getränke)
preis für 2 personen 440 €
mit massagen : 620 €


festmenue mit 3 übernachtungen
im doppelzimmer mit frühstück -1 festmenu und 2 diners terroir (ohne getränke)
preis für 2 personen600 €
mit massagen : 780 €


schlemmermenu in der woche

in ruhiger und entlgender athmosphäre unseres alten steinhauses und alten seidenfabrik am rande der cevennen bieten wir ein übernachtung im doppelzimmer mit frühstück und gourmet essen (amuse bouche, entrée, hauptgang, käse und nachtisch (ohne getränke) bei kerzenlicht in der tradition der französischen gästehauser mit anderen gâsten an einem grossen tisch oder wenngewünst romantischer im tete à tete im sommer in unserem schattigen patio, gartenoder auf der terasse, im winter in unseren râumen um den grossen kamin an.
Am nâchten morgen erwartet sie ein frühstückbuffet.

eine schale champagne wird bei ihrer ankunst gereicht.

preis für 2 personen 189,90 €


aufenthalt in der woche (montag bis mitwoch)
wir bieten für lle reservierungen im doppelzimmer (zimmer ihrer wahl je nach verfügbarkeit) von montag bis mittwoch einen preisnachlaus auf den zimmerpreis mit frühstück von 30 % über das ganze jahr an.
(siehe gültige tarife und konditionen für reservierungen) .


langer aufenhalt
ab einem aufenhalt von 4 nâchten an im einzel oder doppelzimmer bieten wir einen preisnachlass von 15 % über das ganze jahr

Beschreibung der näheren Umgebung:

die ausläufer der cevennen sind eine noch fast unberührte naturlandschaft die sich zwischen dem massif central und dem rohnetal erstrecken. neben dem parc national des cevenes, tropfsteinhöhlen, schluchten sind das mittelmeer und ie kulturlandschaft der provence mit avignon, nimes, arles, montepellier und den römischen baudenkmälern, lavendelfeldern in kurzer fahrdistanz von ca 60 min.
kajaking in den schluchten des herault, tarn, ardeche , die märkte der kleinen städte wie ganges, anduze, uzes laden neben ausgiebigen wandermöglichkeiten zur entdeckung ein.

unsere gourmet küche bietet alles zum kulinarischen verwöhnen. alles wird frisch aus produkten der region zuberteiten. besndere passion gilt unserem weinkeller mit ausschliesslich guten weinen unabhängiger kleiner winzer des gard und herault.

natürlich steht ihnen auch eine gut eingerichtete gästeküche zur verfügung, neben garten mit kleinem wasserfall und koibecken, sonnenterrasse, überdachtem patio

Ausstattung innen:
Allgemein:	Heizung, Kamin, Bettwäsche vorhanden, Handtücher vorhanden, Geschirrtücher vorhanden
Küche:	Küchenzeile, Kühlschrank, Gefrierschrank, Backofen, Kaffeemaschine, Toaster
Bad:	Duschbad, Badewanne, WC, Fön
Schlafmöglichkeiten:	Einzelbetten, Doppelbetten, Schlafsofa
Kommunikations- einrichtungen:	CD-Player, Stereoanlage, Internet, Radio

Ausstattung aussen:

Allgemein:	Pkw-Stellplatz, Terrasse, Balkon, Gartenmöbel, Sonnenliegen
weitere Ausseneinrichtungen:	-

Verpflegung:

Frühstück, Halbpension

Besonderheiten:

Haustiere auf Anfrage, kinderfreundlich

Sonstige Bemerkungen:

halte gourmande im haus - andere restaurant in der umgebung von 6 bis 15 km

Freizeitaktivitäten:

wandern, trophsteinhöhlen, kajaking in den schluchten des tarn, erault, ardeche, mittelmeer, flüsse, reiten, golf, römische baudenkmäler, moderne kunst, museen in nimes und montpellier, weinproben, avignon, arles camargue, music festivals, classikfestival, theater oder moderne tanzfestivals in uzes und montpellier

Wellnessangebot:

william unser masseur wird sie gut eine stunde in unterschiedlichen asiatischen techniken behandeln und eine tiefe entspannung oder enegetisierung je nach wunsch möglich machen.

2 massages à je 60 minuten zu 180 €
übernachtung, dienr terroir und massagen 330 €

Anreisebeschreibung:

wir sende mit der buchungsbestâtigung eine genaue anreisebeschreibung zu

Entfernungen:

Belegungskalender:

Preise:
Saisonzeiten: Hochsaison 28.03. bis zum: 04.06. 95 EUR / Tag für 2 Person(en) Nebensaison 05.06. bis zum: 26.06. 85 EUR / Tag für 2 Person(en) Sommersaison 27.06. bis zum: 26.09. 95 EUR / Tag für 2 Person(en) Herbstsaison 27.09. bis zum: 17.12. 85 EUR / Tag für 2 Person(en) Jahreswechsel 18.12. bis zum: 03.01. 95 EUR / Tag für 2 Person(en) Winter 04.01. bis zum: 27.03. 85 EUR / Tag für 2 Person(en)
zusätzliche Bemerkung zu den Preisen:	hoch saison -doppelzimmer mit frühstück - chambre du orange ou bleue 130 € - hochsaison chambre jaune ou balcon 95 € nebensaison - doppelzimmer mit frühstück - chambre orange ou bleue 110 € - nebensaison chambre jaune ou balcon 85 € Bitte prüfen Sie hier die Verfügbarkeit in unserem Hause: www.ferienhaus2100.com/index.php?RDCT=427c57f083809d66608d
Nebenkosten:	tourist steuer 0,55 € per person über 13 jahre pro tag
Rabatte:	15 % auf übernachtungen ab 4 tage - 30% auf buchungen von sonntag - mittwoch
Anreisetag:	beliebig

 

Kontaktdaten:
Ansprechpartner:	Herr Helmut Aretz
Telefon:	+33 4 66 77 06 46
Mobil-Telefon:	-
Fax:	+33 4 66 77 06 46
Homepage:	http://www.la-vieille-maison.eu
Adresse:	hameau de valensole 30170 durfort et saint martin de sossenac Frankreich
Bundesland / Provinz:	Languedoc-Roussillon
Wir sprechen:	Deutsch, Englisch, Französisch

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